Можно ли кормить собаку мясными субпродуктами?

Если верить литературе, ветеринарные диетологи не имеют ничего против кормления субпродуктами. С одной стороны такое питание обходится владельцам ощутимо дешевле, чем собственно мясной рацион, но с другой- многих терзают сомнения насчет их пищевой полноценности. Насколько мне помнится, где-то однажды даже встречалось утверждение, будто такое питание вызывает у собак проблемы с пищеварением. Неужели это правда?

Вплотную занявшись этим вопросом, я ни в одном достойном внимания источнике не нашёл упоминаний о каких-либо ограничениях, связанных с таким рационом. Достаточно обратиться к трудам известного специалиста в области питания собак Саввы Николаевича Хохрина, автора нескольких учебников для ветеринарных ВУЗов, чтобы стало ясно: по сути, собаки могут употреблять в пищу практически любую часть тела животного, а не только говяжью вырезку или нежирный стейк. Как говорится, все полезно, что в рот полезло.

Печень, почки, легкие, сердце, мозги, язык, селезенка, рубец, сычуг, трахея, голова, вымя, обрезь, ноги, хвосты, суставы, губы, уши и даже кровь- собаки могут есть все, что хотя бы более-менее съедобно. Понятно, что некоторые продукты требуют лучшей обработки, чем другие, да и пищевая ценность у них разная, но как бы то ни было субпродукты могут составлять до 35% от калорийности суточного рациона взрослых собак, а те, что содержат большое количество мышц, могут полностью заменить мясо.

Что к чему в субпродуктах

Из всех субпродуктов самым богатым источником витаминов является печень. Она может употребляться как свежей, так и после заморозки, но в последнем случае количество витаминов резко снижается. Печень особенно полезна сукам при подготовке к вязке, во время беременности и в период лактации, а также интенсивно растущим щенкам и взрослым собакам при лечении анемии.

Пищевая ценность говяжьих и свиных субпродуктов. Источник: Скурихин И.М. «Химический состав российских пищевых продуктов»

Сердце содержит много полноценного белка и витамины группы В, почки богаты витаминами А и В, а мозги полезны при нарушении липидного обмена. В вымени большое количество жира, селезенка, богатая белком и ферментами, по содержанию незаменимых аминокислот близка к мясу и печени.

Легкие по большей части состоят из соединительной ткани, поэтому их нужно давать в измельченном виде. Наиболее ценными частями желудка являются рубец и сычуг- их можно давать как в сыром, так и в вареном виде.

Головы овец и крупного рогатого скота состоят в основном из костей и жира, содержащийся в них белок усваивается плохо, однако они полезны молодым собакам в период роста.

Кровь, получаемая при убое сельскохозяйственных животных, содержит до 22% полноценного, легко перевариваемого белка, который по содержанию незаменимых аминокислот не уступает хорошему мясу. Хотя кровь очень полезна и действительно может заменить мясо, собаки чаще всего не в восторге от каши или супа на её основе.

Ноги, уши, губы и хвосты дают собакам в качестве дополнения к основному рациону как источник кальция и фосфора. Кости полезны всем собакам буквально с двух-трехмесячного возраста: замечено, что их длительное отсутствие в рационе приводит к общему ослаблению скелета собаки. Кости используют как для варки бульона, так и в качестве лакомства в сыром виде.

Мясокостная мука, которая является одним из основных ингредиентов большинства готовых кормов для собак, содержит до 50% высококачественного белка и порядка 25% минеральных веществ. Ее готовят из субпродуктов, остатков мясного или колбасного производства и выбракованных туш, малопригодных для питания человека. Мясокостная мука может частично заменить взрослым собакам мясо, а полезнее всего она растущим собакам, беременным и лактирующим сукам.

Если подходить с умом

Я сейчас не ставлю цель разобрать «по косточкам» все субпродукты без исключения. Вопрос был принципиальный: можно или нет? Оказывается, что да, можно. Только хозяину, принявшему решение кормить собаку самостоятельно приготовленной пищей, используя в качестве источника белка по большей части субпродукты, требуется детально изучить ценность ингредиентов, чтобы точно рассчитать суточную норму потребления для конкретной собаки. Это точно дело не одной небольшой заметки.

Каким бы качественным и полноценным ни казался владельцу составленный им рацион, мне представляется разумным в первую очередь ориентироваться на мнение самой собаки. Она не говорит- ну и что? Есть множество признаков, обращая внимание на которые можно получить чёткое представление о том, подходит ли ей предлагаемое питание.

Интерес к еде в миске, состояние шерсти и когтей, запах тела и запах изо рта, качество и количество кала, динамика изменения веса- если какой-то из этих или любых других показателей вызывает у вас тревогу, имеет смысл пересмотреть состав пищи. Даже несмотря на то, что он мог быть составлен «по всем канонам» здорового собачьего питания.

Заботьтесь о своих собаках.

---